Publié le mardi 30 avril 2024 à 17h07
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION COLLECTIVE EN UCP (H/F)
MISSIONS ET PROFIL
Vos missions principales seront les suivantes :
• Assurer la mise en place et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect de la méthode HACCP
• Accompagner les élèves dans la prise du repas si nécessaire
• Respecter différents protocoles de nettoyage des locaux et du matériel
• Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
PROFIL RECHERCHE
• Permis B
• Politique active de formation, Temps complet , du lundi au vendredi
• Rémunération statutaire, prévoyance, CNAS, FDAS, Amicale du personnel
Au sein du service relation aux usagers et affaires scolaires, sous l’autorité de la responsable du service et de la responsable de l’unité centrale de production vous serez chargé(e) de la mise en place, la distribution, le service et la surveillance des repas et goûters, de la maintenance de l'hygiène des locaux et du matériel.
Vos missions principales seront les suivantes :
• Assurer la mise en place et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
• Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect de la méthode HACCP
• Accompagner les élèves dans la prise du repas si nécessaire
• Respecter différents protocoles de nettoyage des locaux et du matériel
• Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes dans l’idéal formés aux méthodes HACCP et possédez une expérience en restauration collective
Vous savez gérer la relation avec l’enfant, communiquer et transmettre les informations
Vous vous adaptez avec souplesse et rapidité aux contraintes de continuité de service public
Vous aimez travailler en équipe et dans le respect de chacun
Vous avez le sens des responsabilités, de la discrétion professionnelle
Vous savez gérer la relation avec l’enfant, communiquer et transmettre les informations
Vous vous adaptez avec souplesse et rapidité aux contraintes de continuité de service public
Vous aimez travailler en équipe et dans le respect de chacun
Vous avez le sens des responsabilités, de la discrétion professionnelle
CONDITIONS
• Permis B
• Politique active de formation, Temps complet , du lundi au vendredi
• Rémunération statutaire, prévoyance, CNAS, FDAS, Amicale du personnel
Vous bénéficiez d’une expérience réussie en restauration collective ?
Vous avez une aisance relationnelle, une facilité à travailler en équipe et le sens de la pédagogie ?
Vous êtes dynamique, avez le sens des responsabilités ?
Vous avez une aisance relationnelle, une facilité à travailler en équipe et le sens de la pédagogie ?
Vous êtes dynamique, avez le sens des responsabilités ?
Ce poste est fait pour vous ! N’hésitez pas à candidater pour rejoindre une équipe motivée et dynamique !
Les candidatures (lettre de motivation + CV + dernier arrêté de situation administrative)
sont à adresser par courriel avant le 31/05/2024 à :
rh@mairie-saintjeandemonts.fr ou à l’adresse ci-après :
Madame le Maire - Hôtel de Ville - 18 rue de la plage - CS 40706—85167 SAINTJEAN DE MONTS
sont à adresser par courriel avant le 31/05/2024 à :
rh@mairie-saintjeandemonts.fr ou à l’adresse ci-après :
Madame le Maire - Hôtel de Ville - 18 rue de la plage - CS 40706—85167 SAINTJEAN DE MONTS